6 adet sonuç bulundu

Arama
SEK'Lİ LEZZETLER

Havuçlu Cupcake

45 DK

6 KİŞİLİK

ZOR

MALZEMELER

  • 150 g SEK Tereyağı
  • 250 g esmer şeker
  • 1 orta boy havuç, rendelenmiş
  • 3 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1/5 su bardağı un
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı SEK süt
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 100 g SEK Labne Peyniri
  • 50 g SEK Krema
  • 50 g pudra şekeri

NASIL PİŞİRECEKSİNİZ

Mikserde tereyağı ve şekeri 5 dakika boyunca çırpın. Ardından yumurtaları tek tek ilave ederek çırpmaya devam edin. Rendelenmiş havucu ekleyin. Geri kalan malzemeleri ilave edin ve karışım homojen hale gelene kadar çırpın. Bir kaşık yardımıyla cupcake kalıplarının yarısına kadar hamur doldurun ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Kekler piştikten sonra soğumaları için bir kenara alın ve kremasını hazırlamaya başlayın. Labne peyniriyle pudra şekerini mikserde 5 dakika boyunca çırpın ve ardından kremayı ilave edin. Pasta süsleme torbasıyla şekil vererek keklerin üzerine sıkın. İsteğinize göre kremanın üzerine çilek ve damla çikolata serpiştirebilirsiniz.