6 adet sonuç bulundu

SEK'Lİ LEZZETLER

Nulla laoreet convallis tellus, nec cursus urna feugiat ac. Ut vel dolor maximus, bibendum sapien ut, feugiat leo. Mauris nec sapien at justo sodales feugiat id suscipit nisi.

Soğuk Ayran Çorbası

25 DK

4 KİŞİLİK

ORTA

MALZEMELER

  • 1 çay bardağı nohut
  • 1 çay bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı su
  • 2 diş sarımsak
  • 2 su bardağı SEK Yoğurt
  • 1 demet dereotu
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

NASIL PİŞİRECEKSİNİZ

Nohut ve mercimeği akşamdan ıslatın. Suyunu değiştirip ayrı kaplarda haşlayın ve süzgece alın. Pirinci yıkayıp süzün. Dereotunu iri doğrayın. Pirinç ve dereotunu tencereye alıp üzerine 3 bardak su ekleyin ve orta ateşte 10 dakika pişirin. Pirinç yumuşayınca nohut ve mercimeği ilave edin. 5 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın. Sarımsağı soyup ezin ve SEK yoğurda ekleyin. 1 çay bardağı su ilave edip çırpın ve tencereye ilave edip karıştırın. Kıyılmış dereotu ve kırmızı pul biber serpip soğuk servis yapın.